Los morteros y manos de mortero se han utilizado desde tiempos antiguos, pero se siguen utilizando de manera general en la actualidad en el laboratorio para moler muestras biológicas o geológicas, para moler y mezclar componentes químicos, en las cocinas y las zonas de preparación de alimentos, en las farmacias para producir pomadas y otras preparaciones medicinales.

Muchos morteros y manos de mortero se utilizan con las manos, pero hay disponibles modelos de motor que le ahorran trabajo. Ofrecen una acción de molienda más uniforme, generalmente con velocidad ajustable y controles de presión y cronómetro.

¿Cuál es el mejor material para un mortero y un mortero?

Los morteros y manos de mortero están hechos de porcelana, piedras naturales (granitos, ágatas o mármol), vidrio borosilicato u otros materiales especiales como el acero endurecido, el carburo de tungsteno, la melamina o el óxido de aluminio sinterizado. Los modelos de porcelana son los más comunes y generalmente están acristalados en el exterior para que se limpien fácilmente, pero tienen superficies de trabajo sin esmaltado que son más ásperas para una molienda excepcionalmente fina. Los modelos de vidrio borosilicato ofrecen la más alta resistencia al choque térmico y la corrosión química. Las versiones de ágata y alúmina proporcionan una contaminación mínima de la muestra. Cualquiera que sea el material de fabricación, es importante que sean duraderos, inertes y resistentes a la abrasión. Los morteros y manos de mortero manuales y automatizados están disponibles en una gama de materiales y tamaños para adaptarse a distintos tipos y volúmenes de muestras en función de la aplicación.