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Ácido butírico, 99+%, Thermo Scientific Chemicals
Descripción
Butyric acid is a useful as precursor for the preparation of various butyrate esters. It is used as a food and perfume additive. It is also used as an animal feed supplement. Due to its powerful odor, it has also been used as a fishing bait additive and as a stink bomb. It is widely used as a flavoring agent for human food and beverages.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
El ácido butírico es un precursor útil para la preparación de varios ésteres de butirato. Se utiliza como aditivo alimentario y para perfumes. También se utiliza como suplemento de alimentación animal. Debido a su potente olor, también se ha utilizado como aditivo de anzuelo de pesca y como bomba fétida. Se utiliza ampliamente como agente aromatizante para alimentos y bebidas humanas.
Solubilidad
Miscible con agua, etanol y éter. Ligeramente miscible con tetracloruro de carbono.
Notas
Almacenar en un lugar fresco. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
Especificaciones
Especificaciones
| Nombre del producto químico o material | Butyric acid |
| pH | 2,5 |
| Punto de fusión | de -8 °C |
| Punto de ebullición | De 162 °C a 164 °C |
| Fórmula lineal | CH3CH2CH2COOH |
| Número UN | UN2820 |
| Beilstein | 906770 |
| Índice Merck | 14,1593 |
| Información de solubilidad | Miscible with water,ethanol and ether. Slightly miscible with carbon tetrachloride. |
| Formula Weight (peso de la fórmula) | 88.11 |
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