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Thermo Scientific Chemicals Caseína, pura

La caseína, número de CAS 9000-71-9, es una familia de fosfoproteínas relacionadas, normalmente aisladas a partir de leche bovina.

21.17€ - 1252.23€

Identificadores de productos químicos

CAS 9000-71-9
Fórmula molecular C81H125N22O39P
Peso molecular (g/mol) 2061.98
Número MDL MFCD00081481
Clave InChI BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYNA-N
Sinónimo casein, caseinogen, casein, tech., bovine beta-casein monophosphopeptide
PubChem CID 73995022
Nombre IUPAC ácido 6-amino-2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2--{[2-({2-[(2-amino-1-hidroxi-3-fenilpropilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-1-hidroxi-3-(fosfonooxi)propilideno]amino}-4-carboxi-1-hidroxibutilideno)amino]-4-carboxi-1-hidroxibutilideno}amino)-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno]amino}-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-1,3-dihidroxibutilideno]amino}-4-carboxi-1-hidroxibutilideno)amino]-3-carboxi-1-hidroxipropilideno}amino)-4-carboxi-1-hidroxibutilideno]amino}-1-hidroxi-4-metilpentilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-3-carboxi-1-hidroxipropilideno]amino}hexanoico
SMILES CC(C)CC(N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1)C(C)O)C(O)=NC(CCC(O)=N)C(O)=NC(CC(O)=O)C(O)=NC(CCCCN)C(O)=O
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Productos 4
Código de producto Marca Cantidad Envase Precio Cantidad y disponibilidad  
Código de producto Marca Cantidad Envase Precio Cantidad y disponibilidad  
10545691
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Thermo Scientific Chemicals
276071000 		100 g Frasco de plástico
21.17€
100 g
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10063370
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Thermo Scientific Chemicals
276070010 		1 kg Frasco de plástico
95.53€
1 Kg
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11986941
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Thermo Scientific Chemicals
276070050 		5 kg Tambor de plástico
376.88€
5 Kg
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15189253
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Thermo Scientific Chemicals
276070250 		25 kg Tambor de fibra
1252.23€
25 Kg
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Descripción

Descripción

Este producto de marca Thermo Scientific Chemicals formó parte originalmente de la cartera de productos Acros Organics. Alguna información sobre documentos y etiquetas puede referirse a la marca original. El producto original Acros Organics/código de artículo o referencia SKU no ha cambiado como parte de la transición de marca a Thermo Scientific Chemicals.

Información general
• La caseína contiene una mezcla de fosfoproteínas relacionadas presentes en la leche bovina y el queso.Contiene todos los aminoácidos comunes y es rico en los aminoácidos esenciales.

Aplicaciones

• La caseína es una fuente de aminoácidos y carbohidratos, así como de dos elementos inorgánicos, a saber, calcio y fósforo
• Este compuesto se puede utilizar in vivo como una muestra de alimentos sólidos y experimentos de digestión in vitro con roedores
• Puede aumentar la fotoestabilidad de los puntos cuánticos y reducir la unión no específica en experimentos de inmunofluorescencia
• La caseína, en experimentos bioquímicos, se puede utilizar para preparar hidrogeles de caseína P407 y para estudiar los efectos mecánicos de la adición de caseína en P407

Referencias bibliográficas

Tundisi, L.; Yang, R.; Borelli, L.; Alves, T.; Mehta, M.; Chaud, M.; Mazzola, P.; Kohane, D. Enhancement of the mechanical and drug-releasing properties of poloxamer 407 hydrogels with casein.Pharm Res.2021, 38 (3), 515–522.

Irshad, I.; Kanekanian, A.; Peters, A.; Masud, T. Antioxidant activity of bioactive peptides derived from bovine casein hydrolysate fractions.J. Food Sci.Technol.2015, 52 (1), 231-239.

Sharma, A. K.; Sawhney, I. K. Modelling moisture sorption characteristics in dried acid casein using connectionist paradigm vis-à-vis classical methods.J. Food Sci.Technol.2015, 52 (1), 151-160.

Especificaciones

Identificadores de productos químicos

9000-71-9
2061.98
BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYNA-N
73995022
CC(C)CC(N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1)C(C)O)C(O)=NC(CCC(O)=N)C(O)=NC(CC(O)=O)C(O)=NC(CCCCN)C(O)=O
C81H125N22O39P
MFCD00081481
casein, caseinogen, casein, tech., bovine beta-casein monophosphopeptide
ácido 6-amino-2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2--{[2-({2-[(2-amino-1-hidroxi-3-fenilpropilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-1-hidroxi-3-(fosfonooxi)propilideno]amino}-4-carboxi-1-hidroxibutilideno)amino]-4-carboxi-1-hidroxibutilideno}amino)-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno]amino}-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-1,3-dihidroxibutilideno]amino}-4-carboxi-1-hidroxibutilideno)amino]-3-carboxi-1-hidroxipropilideno}amino)-4-carboxi-1-hidroxibutilideno]amino}-1-hidroxi-4-metilpentilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-3-carboxi-1-hidroxipropilideno]amino}hexanoico

Especificaciones

Casein
9000-71-9
MFCD00081481
BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYNA-N
ácido 6-amino-2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2-{[2-({2-[(2--{[2-({2-[(2-amino-1-hidroxi-3-fenilpropilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-1-hidroxi-3-(fosfonooxi)propilideno]amino}-4-carboxi-1-hidroxibutilideno)amino]-4-carboxi-1-hidroxibutilideno}amino)-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno]amino}-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-1,3-dihidroxibutilideno]amino}-4-carboxi-1-hidroxibutilideno)amino]-3-carboxi-1-hidroxipropilideno}amino)-4-carboxi-1-hidroxibutilideno]amino}-1-hidroxi-4-metilpentilideno)amino]-1-hidroxi-4-(C-hidroxicarbonimidoil)butilideno}amino)-3-carboxi-1-hidroxipropilideno]amino}hexanoico
73995022
tech.
C81H125N22O39P
casein, caseinogen, casein, tech., bovine beta-casein monophosphopeptide
CC(C)CC(N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1)C(C)O)C(O)=NC(CCC(O)=N)C(O)=NC(CC(O)=O)C(O)=NC(CCCCN)C(O)=O
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