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D-(-)-ácido tartárico, al 99 %, Thermo Scientific Chemicals
Descripción
D-(-)-Tartaric acid is used as a resolving agent in organic synthesis. It is used as a precursor for the preparation of its ester derivatives like D-tartaric acid diethyl ester, D-tartaric acid dimethyl ester and D-tartaric acid diiso-propyl ester. It finds application in the synthesis of chiral aziridine derivative, a common intermediate for the preparation of hydroxyethylamine class HIV protease inhibitors viz. as saquinavir, amprenavir and nelfinavir. It is widely used in the food industry as a beer foaming agent, for food acidity regulations and as a flavoring agent.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
El ácido D-(-)-tartárico se utiliza como agente resolutivo en la síntesis orgánica. Se utiliza como precursor para la preparación de sus derivados ésteres como éster dietílico del ácido D-tartárico, éster dimetílico del ácido D-tartárico y éster diisopropilo del ácido D-tartárico. Tiene aplicaciones en la síntesis de derivados de aziridina quiral, un intermediario común para la preparación de inhibidores viz. de la proteasa VIH de clase hidroxietilamina, como saquinavir, amprenavir y nelfinavir. Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como agente espumante de cerveza, para la regulación de la acidez de los alimentos y como agente aromatizante.
Solubilidad
Soluble en agua y alcohol.
Notas
Sensible a la luz. Incompatible con bases, agentes oxidantes y agentes reductores.
Especificaciones
Especificaciones
| Nombre del producto químico o material | D- (-)-Tartaric acid |
| pH | 1,6 |
| Punto de fusión | De 166 °C a 170 °C |
| Beilstein | 1725145 |
| Índice Merck | 14,9068 |
| Información de solubilidad | Soluble in water and alcohol. |
| Formula Weight (peso de la fórmula) | 150.09 |
| Porcentaje de pureza | 99% |
| Cantidad | 100 g |
| Temperatura de inflamación | 210 °C (410 °F) |
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Seguridad y manipulación
- D-(-)-Tartaric acid
- Peligro
- Lesión ocular grave/irritación ocular Categoría 1
- H318-Provoca lesiones oculares graves.
- P280-Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
- P305+P351+P338-EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando.
- P310-Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOG A/médico/.
- MIXTURE LIST-Contém: D-(-)-Tartaric acid
RUO – Research Use Only
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