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Buerkle™ Cabezal de Perforación para Muestreo de Canal
El cabezal de perforación para muestreo de canal tiene un conector hembra hexagonal para portapinzas o portapinzas.
Marca: Buerkle™ 5388-1010
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Descripción
- Las empresas de matanza (mataderos, carnicerías, etc.) están obligadas, como parte del control de los procesos operativos y para el control de la higiene de los sacrificios, a realizar exámenes microbiológicos periódicos de las canales de ganado vacuno, cerdos, ovejas, cabras y caballos, etc.
- Los tomamuestras para el muestreo de canal son similares a los de un taladro de corcho
- Se pueden utilizar en el proceso de perforación (un proceso destructivo, también llamado proceso de perforación de corcho o escisión) para extraer una muestra circular de tejido de 5 cm² de la superficie
- Después de cortar la muestra de perforación, se retira de la canal con un bisturí y unas pinzas
- Los taladros de muestreo también se pueden utilizar para otros fines de muestreo, como histología, medicina, industrias de alimentos y artículos de lujo, fábricas de queso y agricultura
- El filo afilado hecho de acero inoxidable lo hace piezas de muestra fáciles de cortar
- Un agujero en la corona impide la compresión de aire y es también se utiliza para expulsar las muestras
- Los tomamuestras son fáciles de esterilizar, por ejemplo, mediante esterilización por flameación o vapor
- Para el muestreo de acuerdo con DIN EN ISO 17604:2015-12
- Superficie de corte de 25 mm de diámetro
Especificaciones
| Sampler | |
| Esterilizable en autoclave | |
| Cabezal de perforación | |
| Muestreo de carne | |
| 0,98 in |
| Acero inoxidable | |
| Tomamuestras de carne | |
| Certificado de Material | |
| Destornillador o taladradora sin cable; escalpelo y pinzas | |
| 25 mm |
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