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Thermo Scientific Chemicals Ácido L-glutámico, ≥99%

Código de producto. 11467277
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Cantidad:
250 g
500 g
1000 g
5000 g
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Descripción

CAS: 56-86-0 | C5H9NO4 | 147.13 g/mol

It is used as a chiral building-block in the synthesis of the (S)-isomer of -butyrolactone-4-carboxylic acid.  L-Glutamic acid is widely used in fields of medicine, food processing, industry, etc.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Aplicaciones
Se utiliza como componente quiral en la síntesis del (S)-isómero del ácido butirolactona-4-carboxílico. El ácido L-glutámico se utiliza ampliamente en los ámbitos de la medicina, el procesamiento de alimentos, la industria, etc.

Solubilidad
Es muy ligeramente soluble en agua fría.

Notas
Almacenar en un lugar fresco. Mantenga el recipiente bien cerrado en un lugar seco y bien ventilado. Manténgase alejado de agentes oxidantes fuertes. Estable en las condiciones de almacenamiento recomendadas.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 56-86-0
Fórmula molecular C5H9NO4
Peso molecular (g/mol) 147.13
Número MDL MFCD00002634
Clave InChI WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYNA-N
Sinónimo l-glutamic acid, glutamic acid, 2s-2-aminopentanedioic acid, h-glu-oh, s-2-aminopentanedioic acid, glutaminol, l-glutaminic acid, glutacid, glutamicol, glutamidex
PubChem CID 33032
ChEBI CHEBI:16015
Nombre IUPAC Ácido (2S)-2-aminopentanodioico
SMILES NC(CCC(O)=O)C(O)=O

Especificaciones

Nombre del producto químico o material L-Glutamic acid
Punto de fusión 189°C to 192°C (decomposition)
Intervalo de porcentaje de ensayo ≥99%
Beilstein 1723801
Índice Merck 14,4469
Información de solubilidad It is very slightly soluble in cold water.
Densidad 1.525
Cantidad 1000 g
Formula Weight (peso de la fórmula) 147.13
Rotación óptica +31° (c=5 in 5N HCl)
Porcentaje de pureza ≥99%
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