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Thermo Scientific Chemicals Maltitol, +95 %

Código de producto. 10780571
250 g, Frasco de vidrio
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Cantidad:
25 g
250 g
1 kg
Envase:
Frasco de vidrio
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Descripción

CAS: 585-88-6 | C12H24O11 | 344.32 g/mol

Este producto de marca Thermo Scientific Chemicals formó parte originalmente de la cartera de productos Acros Organics. Alguna información sobre documentos y etiquetas puede referirse a la marca original. El producto original Acros Organics/código de artículo o referencia SKU no ha cambiado como parte de la transición de marca a Thermo Scientific Chemicals.

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Identificadores de productos químicos

CAS 585-88-6
Fórmula molecular C12H24O11
Peso molecular (g/mol) 344.32
Número MDL MFCD00006600
Clave InChI VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N
Sinónimo maltitol, d-maltitol, maltisorb, malbit, amalti syrup, malti mr, amalty mr 100, amalty, 4-o-alpha-d-glucopyranosyl-d-glucitol, unii-d65dg142wk
PubChem CID 493591
ChEBI CHEBI:68428
Nombre IUPAC (2S,3R,4R,5R)-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroxi-6-(hidroximetil)oxan-2-il]oxihexano-1,2,3,5,6-pentol
SMILES C(C1C(C(C(C(O1)OC(C(CO)O)C(C(CO)O)O)O)O)O)O

Especificaciones

Nombre del producto químico o material Maltitol
Nombre de nota 95%
Punto de fusión 147°C to 153°C
Color Blanco
Espectro infrarrojo Auténtico
Intervalo de porcentaje de ensayo 94% min. (ELSD) (HPLC)
Envase Frasco de vidrio
Cantidad 250 g
Beilstein 17, V,7, 145
Condición de rotación específica + 107.00 (20.00°C c=5,water)
Rotación específica + 107
Información de solubilidad (10% in water) Clear colorless
Formula Weight (peso de la fórmula) 344.32
Porcentaje de pureza 95%
Forma física Polvo cristalino
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