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Thermo Scientific Chemicals Extracto de levadura
Utilizado como aditivo alimentario, potenciador del sabor en alimentos procesados de todo tipo y como nutriente para medios de cultivo bacteriano. Se utiliza para crear sabores salados y sensaciones gustativas umami.
26.15€ - 73.40€
Especificaciones
| Formulario | Polvo |
|---|---|
| Tipo de empaquetado | Frasco de vidrio |
| Sensibilidad | Higroscópico |
| Código de producto | Marca | Cantidad | Precio | Cantidad y disponibilidad | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Código de producto | Marca | Cantidad | Precio | Cantidad y disponibilidad | |||||
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11346849
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Thermo Scientific Chemicals
H26769.22 |
100 g |
26.15€
100 g |
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11356849
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Thermo Scientific Chemicals
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500 g |
73.40€
500 g |
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Descripción
Yeast extract is used as food additive, flavor enhancer in processed foods of all kinds and as nutrient for bacterial culture media. It is used to create savoury flavors and umami taste sensations.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Especificaciones
| Polvo | |
| Frasco de vidrio | |
| Higroscópico |
Seguridad y manipulación
missing translation for 'einecsNumber' : 232-387-9
Recommended Storage : Temperaturas ambientes
RUO – Research Use Only
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Título del producto
Thermo Scientific Chemicals Extracto de levadura